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成都雙流老媽兔頭餐飲管理有限公司旗下品牌“雙流老媽兔頭”，
起源于1991年一位慈祥的媽媽，因為老媽的兒子小時候就喜歡吃兔頭,
但是在兒子大概二十歲左右的時候老媽下崗了,為了生計在自家門口開了一家麻辣燙。
那個年代賣兔頭的商家很少,所以經(jīng)常吃不到,老媽就買了一些兔頭回來放在麻辣燙鍋里煮好了讓兒子吃,兒子覺得味道不錯,所以隔三差五老媽就買回來煮好了給兒子吃。
兒子經(jīng)常在自家門口吃兔頭,就吸引到了來往的客人,大家都看他吃的這么香,也想試一下,兒子也樂于跟大家分享老媽的手藝,那些來吃過的人都覺得味道不錯,每次都會來問老媽要一些,就這樣一來二去吃兔頭的人慢慢就開始多了起來。
雙流是老媽兔頭開始的地方,一個不經(jīng)意的開始,從有人喜歡吃,到專門來吃,顧客不斷宣傳,回頭客越來越多，這時兒子和老媽達(dá)成一致,專業(yè)做兔頭,為雙流老媽兔頭后期的品牌化經(jīng)營奠定了基礎(chǔ)。
雙流老媽兔頭提倡做真的美食，讓每一份美食都能得到每一位食客的喜愛，是服務(wù)的核心，也是支撐去做百年老店的決心。
經(jīng)過多年發(fā)展經(jīng)營，老媽和兒子要傳承，代代相傳,最終讓雙流老媽兔頭成為百年老店。
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